- Tytuł:
- Hotelarstwo. Cz. 1, Podstawy hotelarstwa
- Autorzy:
- Witkowski, Czesław (nauki ekonomiczne)
- Temat:
- Hotelarstwo
Podręczniki - Rok wydania:
- 2002
- Wydawca:
- Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna
- ISBN:
- 8386990279
- Opis fizyczny:
- 221 s. : il. ; 24 cm
- Książka