- Tytuł:
- Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik
- Autorzy:
- Mitura, Elżbieta
Koniuszewska, Elżbieta - Temat:
- Hotelarstwo
Podręczniki dla szkół zawodowych - Rok wydania:
- 2006
- Wydawca:
- Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin
- ISBN:
- 8372516464
- Seria:
- Edukacja - Difin
- Opis fizyczny:
- 272 s. : il. ; 23 cm
- Książka