- Tytuł:
- Organizacja pracy w hotelarstwie : technik hotelarstwa, kwalifikacja T.12 : podręcznik. Cz. 2
- Autorzy:
- Cymańska-Garbowska, Barbara
Witrykus, Danuta
Wolak, Grzegorz - Temat:
- Hotelarstwo - organizacja
Podręczniki dla szkół zawodowych - Rok wydania:
- 2015
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea
Książka